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07-07-2021

Travaux

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Bonjour 

attention, d'aujourd'hui mercredi 7 à vendredi 9 juillet, des travaux d'assainissement ont lieu sur la rue des acacias.

Pour accéder au domaine, il vous faut passer par la route de Saulcet et tourner sur votre droite en sortant de St Pourçain

Vous pouvez aussi m'appeler au 06-25-29-01-01 pour que je vous guide

 

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10-06-2021

News !

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La cuvée T965 évolue ! Beaucoup d'entre vous ont flashé sur cette cuvée atypique du domaine mais son nom était un peu compliqué et du coup, ne se mémorisait pas très bien. On m'a alors demandé "la cuvée avec votre pouce", "vous savez l'étiquette avec l'empreinte"....Bref, je vous ai entendu ! Il y a désormais au Domaine des Bourrats, …

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20-05-2021

A nouveau dans les vignes

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​Enfin une journée climatiquement stable, après l'après midi orageuse d'hier et avant la pluie de demain....Un peu de soleil, peu de vent, un aperçu du mois de mai ! Du coup, hop, bourgeonnage dans le tressalier ! après les matins de gel successifs, les ceps se motivent pour sortir plein de petits bourgeons, un peu partout. On …

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07-04-2021

Nouvelle cuvée !!

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Avec le printemps, sortent les nouvelles pousses de l'année et les nouveaux confinements.....Pour casser les codes, le Domaine des Bourrats sort une nouvelle cuvée, unique en son genre! Depuis longtemps me trottait dans la tête l'idée de l'amphore. Quitte à faire des choses, autant les faire à fond ! J'ai donc trouvé une amphore …

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04-03-2021

Nouveau label !

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Cela fait longtemps que la question de l'utilisation des sulfites me tient à coeur. J'ai enfin trouvé un label me permettant de mettre en avant mon travail quant à la réduction des doses. Le label "Faible en sulfite" permet grâce à une analyse Cofrac de prouver que la dose réelle dans le vin est diminuée. J'ai commencé de demandé ce …

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14-01-2021

De retour dans les vignes

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Avec ce début d'année un peu morose, il faut bien se l'avouer   sadsad .... nous nous occupons le corps et l'esprit dans les vignes. Selon la lune et la météo, taille, tirage de bois taillé, remplacement de poteaux cassés rythment mes journées.

 

Attention, à cause de l'heure du couvre feu, le caveau de vente est fermé …

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Découvrez les actualités du Domaine des Bourrats, votre producteur de vin Saint-Pourçain dans l'Allier (03)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.