Cépage: dominance Chardonnay, assemblé avec Tressalier,
Millésime: 2020 degré: 13.5 %vol
Type de sol: argilo-calcaire, avec remontée de pains de calcaire
Vinification: pressurage grappes entières, cuve inox
Dégustation: robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez et sa bouche toute en discrétion jouent sur des notes florales, nuancées d’arômes d’agrumes.Bel équilibre et bonne capacité d’évolution.
Mets : poissons, crustacés, fromages, apéritif, volaille à la crème
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.